Les défis cachés de l’élevage mauritanien : protection sociale et développement humain
L’élevage occupe une place centrale dans l’économie mauritanienne. Avec un cheptel approchant les 29 millions d’animaux — soit près de sept fois la population humaine du pays — il dépasse largement le cadre d’un simple secteur agricole. Il constitue le socle des zones rurales, un moteur économique essentiel et un